Ingredience (4 porce)
4 větší papriky (červené, žluté nebo zelené)
1 cuketa
1 mrkev
1 cibule
2 rajčata
150 g vařené rýže nebo bulguru
150 g strouhaného sýra (eidam, gouda nebo mozzarella)
2 lžíce olivového oleje
2 strouhky česneku
sůl, pepř, oregano, bazalka dle chuti
Postup přípravy
Příprava papriky:
Papriky omyjte, seřízněte vršek a lepší semínka.
Vnitřní lehké osolte.
Náplň: