Hledáte jednoduchý, ale chutný recept na večer? Tento pečený toast s rajčaty a mozzarellou je ideální volbou. V české kuchyni, kde se často využívají sezónní suroviny a jednoduché postupy, si tento recept najde své místo nejen jako rychlá večeře, ale i jako lehký oběd nebo svačina.
Proč máš pravdu v tomto toastu?
- Využíváte běžně dostupné suroviny
- Je hotový za pár minut
- Skvěle se hodí pro vegetariány i milovníky středomořské kuchyně
- Lze upravit podle chuti – přidat bylinky, česnek nebo šunku
🍽️ Recept: Pečený toast s rajčaty a mozzarellou
Ingredience (na 4 porce):
- 250 g cherry nebo koktejlových rajčat
- 4 plátky toastového chleba
- 150 g mozzarelly (nejlépe v kuličce)
- olivový olej
- sůl, pepř
- čerstvá bazalka nebo oregano
- volitelně: česnek, balzamikový ocet
Postup: