Toast s rajčaty a mozzarellou pečený v troubě – rychlá večeře, která potěší každého

Hledáte jednoduchý, ale chutný recept na večer? Tento pečený toast s rajčaty a mozzarellou je ideální volbou. V české kuchyni, kde se často využívají sezónní suroviny a jednoduché postupy, si tento recept najde své místo nejen jako rychlá večeře, ale i jako lehký oběd nebo svačina.

🇨🇿Proč máš pravdu v tomto toastu?

  • Využíváte běžně dostupné suroviny
  • Je hotový za pár minut
  • Skvěle se hodí pro vegetariány i milovníky středomořské kuchyně
  • Lze upravit podle chuti – přidat bylinky, česnek nebo šunku

🍽️ Recept: Pečený toast s rajčaty a mozzarellou
Ingredience (na 4 porce):

  • 250 g cherry nebo koktejlových rajčat
  • 4 plátky toastového chleba
  • 150 g mozzarelly (nejlépe v kuličce)
  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • čerstvá bazalka nebo oregano
  • volitelně: česnek, balzamikový ocet

Postup: