Za deštivého a vlhkého počasí se na dřevěných krájecích prkénkách může začít tvořit plesnivění, pokud nebudete opatrní. Nespěchejte s mytím prkénka mýdlem, když je špinavé nebo plesnivé. Vyzkoušejte tento jednoduchý trik níže a vaše prkénko bude po 5 minutách čisté jako nové a dlouho se na něm znovu nezplísniví.
Dobré prkénko je stejně důležité jako jídlo, které se na něm krájí nebo krájí. Používání nekvalitního prkénka může způsobit rychlé otupení čepele, což umožňuje bakteriím usazovat se a snadněji se množit.
Dřevěná krájecí prkénka jsou samozřejmě ekologičtější a bezpečnější na používání, ale jejich dezinfekce není snadná, pokud nevíte jak. Horká mýdlová voda může prkénko vyčistit, ale může také způsobit nadměrné vysušení dřeva a dokonce i jeho deformaci. Používejte ingredience, které už máte doma a které jsou pro člověka velmi bezpečné. Krájecí prkénka omyjte octem, zubní pastou a jedlou sodou.
Příprava:
Bílý ocet, sůl, zubní pasta, zubní kartáček, olej na vaření, jedlá soda.
Realizace:
Krok 1: Použijte bílý ocet a dezinfekční sůl
Bílý ocet má silný změkčující účinek, takže dokáže změkčit odolné skvrny na prkénku, proto nejprve nalijte na prkénko odpovídající množství bílého octa, aby se ocet rovnoměrně rozložil po desce.
Poté rovnoměrně nasypte na prkénko odpovídající množství soli. Důvodem použití kuchyňské soli je, že její granulovaná forma poskytuje nejen dobré tření, ale také antiseptické a dezinfekční vlastnosti.
Krok 2: K čištění použijte zubní pastu a zubní kartáček
Dále si vezměte starý zubní kartáček a naneste na něj trochu zubní pasty. Drhněte prkénko zubním kartáčkem znovu a znovu, stejně jako si čistíme zuby.
Sůl a zubní pasta mají vynikající čisticí vlastnosti, díky čemuž jsou velmi užitečné pro čištění prkének na krájení. Kombinace těchto dvou látek poskytuje silný abrazivní účinek.
