Předehřejte troubu na 190 °C. Lehce vymažte zapékací formu o rozměrech 23 × 33 cm.
Zmrazené masové kuličky rovnoměrně rozložte do připravené zapékací misky.
V misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte barbecue omáčku a brusinkovou omáčku. Zahřívejte v 30sekundových intervalech a míchejte, dokud nevznikne hladká a dobře promíchaná směs.
Nalijte brusinkovou BBQ směs na masové kuličky a jemně promíchejte, aby se rovnoměrně obalily.
Zapékací misku přikryjte alobalem a pečte 25 minut.
Odstraňte alobal, promíchejte masové kuličky a pečte odkryté 10 až 15 minut, dokud omáčka nezhoustne a nezíská lesklou kůrčičku.
Pro extra karamelizaci grilujte 2 až 3 minuty a pečlivě sledujte.
Před podáváním nechte masové kuličky 5 minut odpočinout.
Návrhy na servírování
Tyto pečené brusinkové BBQ masové kuličky podávejte jako předkrm na párátko nebo je zkombinujte s bramborovou kaší, rýží, vaječnými nudlemi, zelným salátem, bramborovým salátem nebo pečenou zeleninou pro uspokojivé jídlo.
Tipy pro skladování
Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny. Ohřívejte v troubě nebo pomalém hrnci, dokud se důkladně neprohřejí.
Výhody receptu
Vysoký obsah bílkovin pro uspokojivý předkrm nebo jídlo
Vyžaduje pouze tři ingredience, které si můžete snadno objednat ze spíže
Vynikající recept na pohoštění, který si můžete připravit předem
Ideální pro sváteční večírky, společné posezení a rodinná setkání
Snadné přizpůsobení pikantním nebo kouřovým příchutím
Minimální doba úklidu a přípravy
