Jahodový krémový čokoládový dort 🍓🍫✨
Ingredience:
Na čokoládový dort:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1/2 hrnku kakaového prášku
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 3 velká vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku rostlinného oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Na krémovou vrstvu:
- 2 hrnky husté šlehačky
- 225 g změklého smetanového sýra
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
Na jahodovou polevu:
- 2 hrnky čerstvých jahod, rozpůlených
- 1 balení (3 oz) jahodové želatiny
- 1 hrnek horké vody
- 1/2 hrnku studené vody
Postup:
1. Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vyložte obdélníkovou plech na pečení pečicím papírem.
2. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.
3. Přidejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt. Šlehejte, dokud těsto nebude hladké a dobře propojené.
