Vanilkový krémový mléčný dort

2. Ve velké míse šlehejte vejce do hladky a mírně napěněné konzistence.

3. Přidejte slazené kondenzované, plnotučné mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se vše nespojí.

4. Prosejte mouku a sůl do mokré směsi a šlehejte, dokud těsto nebude hedvábné a bez hrudek.

5. Nechte těsto 5 minut odpočinout, aby se usadily všechny vzduchové bubliny.

6. Nalijte těsto do připravené formy na chleba. 7. Vložte formu na prostřední rošt trouby a pečte 55–65 minut, nebo dokud povrch nezezlátne a střed neztuhne.
8. Vyzkoušejte z trouby a nechte koláč zcela vychladnout ve formě.
9. Pro dosažení nejlepší krémové textury dejte dort alespoň na 2 hodiny do lednice.
10. Opatrně vytlačte z formy, důkladně posypte moučkovým cukrem a před podáváním nakrájejte.

Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 60 minut | Celkový čas: 1 hodina 15 minut

Kcal: 320 kcal | Porce: 8 porcí