Kefír:
Kefír je nápoj vyrobený fermentací kefírových zrn v mléce nebo ovocné šťávě. Kefír je bohatý na vitamín B, kyselinu listovou a bílkoviny, takže je vhodný pro lidi, kteří nemohou trávit laktózu.
Tento nápoj se doporučuje také lidem trpícím zápalem plic, alergiemi, nespavostí, astmatem, hypertenzí a vysokým cholesterolem.
Proto si po dobu tří týdnů nahraďte svou běžnou snídani touto směsí:
1. týden: Užívejte jednu polévkovou lžíci lněné mouky smíchané se 100 ml kefíru.
2. týden: Užívejte dvě polévkové lžíce lněné mouky smíchané se 100 ml kefíru.
Třetí týden: vezměte 3 lžíce lněné mouky smíchané se 150 ml kefíru.
Lněnou mouku můžete nahradit jemně mletým lněným semínkem. Tento recept připravte po probuzení, ne večer předtím. Užívejte nalačno. Vypijte 2 až 3 litry vody denně.
Tuto léčbu je nutné absolvovat pouze jednou ročně.
