2. Přidejte jogurt, rostlinný olej a sůl. Dobře promíchejte.
3. Postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud nevznikne měkké těsto.
4. Hněťte těsto 8–10 minut, dokud nebude hladké a pružné.
5. Těsto vložte do lehce vymazané mísy, přikryjte a nechte kynout na teplém místě 1 hodinu nebo dokud nezvětšíte svůj objem.
6. Těsto promíchejte a rozdělte na 10 stejných dílů.
7. Z každé porce vytvarujte kuličku a zploštěte ji do kolečka o šířce asi 13 cm.
8. Kolečka přikryjte čistou utěrkou a nechte 15 minut odpočinout.
9. Rozehřejte nepřilnavou pánev nebo gril na středním plameni.
10. Každou placku smažte 2–3 minuty z každé strany, dokud se neobjeví zlatavě hnědé skvrny a chléb se trochu nenafoukne.
11. Přendejte na talíř a ihned potřete rozpuštěným máslem pro větší měkkost.
12. Podávejte teplé s medem, sýrem, marmeládou nebo vašimi oblíbenými slanými náplněmi.
Doba přípravy: 20 minut | Doba vaření: 25 minut | Celkový čas: 1 hodina 45 minut
Kcal: 210 kcal | Porce: 10 placek
